Curadoria independente, preço claro e link oficial de compra.

Aviso de afiliados
Alimentos e Bebidas Verificado em 25/08/2026

Cremobene Premium Liga Neutra Para Sorvetes Sem Glúten 100g

Marca Biobene

Item de catálogo — preço no Mercado Livre
Preço e disponibilidade no Mercado Livre

Este é um item de catálogo. O valor atual, o vendedor e as condições são exibidos na lista oficial do Mercado Livre.

Ver preço no Mercado Livre

Você será direcionado a uma oferta de referência da mesma categoria ou à lista oficial. O item pode variar; o preço é confirmado no Mercado Livre.

  • Link de afiliado oficial
  • Compra, pagamento e entrega no Mercado Livre
  • Preço e condições confirmados na lista oficial
Transparência

Podemos receber comissão do Mercado Livre por compras realizadas através deste link, sem custo adicional para você. O Radar de Ofertas não vende este produto e não processa pagamentos.

Entenda o programa de afiliados

Informação do anúncio

Descrição do produto

Cremobene Premium é um emulsificante e estabilizante de alta performance utilizado em sorvetes e cremes gelados para o preparo de caldas-base. Não agrega sabor ao produto e é essencial para garantir a qualidade e a textura desejada nos sorvetes, proporcionando uma experiência cremosa e saborosa.

Indicação de uso:
Para sorvetes e creme base leite, a dosagem varia de acordo com a quantidade de gordura do produto:
4% de gordura: 0,65% de uso na calda base
6% de gordura: 0,6% de uso na calda base
10% de gordura: 0,5% de uso na calda base
12% de gordura: 0,4% de uso na calda base

Orientações:
Cremobene Premium pode ser adicionado em qualquer etapa do processo de mistura antes da pasteurização e homogeneização do produto.

Ingredientes: Mono e diglicerídeos de ácidos graxos (E471), Goma Guar (E412), Goma LBG (E410) e Carragena (E407). Não contém glúten, não contém lácteos.