Chantilly Norcau Chanty Tradicional 1 Lt - Puratos

Norcau Chanty
Preparado UHT para Cobertura tipo Chantilly.

Melhor custo benefício da categoria, indicado para preparo de ganaches e mousses.

É o melhor custo-benefício da categoria com ótimo rendimento, rapidez no preparo, garante excelente resultado no preparo de ganaches e mousses e apresenta um leve sabor de baunilha. Ideal para coberturas, alisar bolos, recheios, variadas sobremesas, além da aplicação em diversas bebidas.

Boa estabilidade
Ótimo para recheios
Leve sabor de baunilha
Ótimo rendimento
Ingredientes
Água, gordura vegetal hidrogenada, açúcar, caseinato de sódio e sal, estabilizantes: sorbitol (INS 420), hidroxipropilcelulose (INS 463) e alginato de sódio (INS 401), emulsificantes: ésteres de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos (INS 472e), lecitina de soja (INS 322) e polisorbato 60 (INS 435), aromatizantes idênticos aos naturais e corante betacaroteno sintético (INS 160ai). CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN. Ref.: Resolução – RDC N° 136, de 8 de FEVEREIRO de 2017. Lei N° 10.674, de 16 de MAIO de 2003.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E DERIVADOS DE LEITE. PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, TRITICALE E OVOS. Ref.: Resolução – RDC N° 26, de 2 de Julho de 2015.